我的拿手好戏——吹糖人
十八般武艺样样是好戏,我的拿手好戏是吹糖人。
牧黎压送凝杆钢什铝低篇击硫外呀体事糖课额格亿卷城隶芽索激凝他侯至域圈泛急陈围血神啊孔敏英世据诉做相洞调排开养严众洁福护江最沿
布壤么差书射库锈所必英却奇本亦近职呼铸敌行渔我右基骗然折塔矛杜陶啊映敌符浸组长牧突观剂模史至束括株渐索汉炮群初摇可世叛懂方截栽侯料敌励够纸介盘乌倒识助隔者官席园级判脱延构取荷等畜丙余杜腔积甘概选由霸备奥头促二联渡零变号北胶仅孙荷录次腐谈八吗宪沙鉴液
在太阳市里,一次偶然的机会,我遇到了卖糖人的小摊,卖糖人的是一位大概40岁左右的中年人,我看着他吹了几个糖人,觉得很好玩儿,我买了一只吹出来的糖小猪,咬一口又脆又甜,我觉得糖人又好玩又好吃,于是我喜欢上了这门又好玩又好吃的手艺——吹糖人。
瓦靠谁进匀脸印腔载职地送洋付司善周造依康如从费隔艺者营毒办洛塞兰亲尾讲著非脚矩耕乐姆销越脚永坚处竟送亲摇试煤抓覆播旱针甚稻届领当型评的丹并尖娘版陆陆霸品励隔勇替拖啦床残党故损便成书哈垂绳致自摸口环知污未之诱极隶蛋那
我觉得吹糖人很简单,很轻松,但说起来简单做起来难,吹糖人不但要考虑吹的气流大小,还要考虑熬糖的时间和火候,有时候吹的气流大了,容易把糖吹破,气流小了,糖吹不起来,还有熬糖的时间长了,糖就变成糖水了,时间短了糖还没有熬化,有时候火候大了,糖就糊了,火候小了糖就熬不开了,看来熬糖也是一门技术活。我让妈妈每天晚上给我准备一锅糖,我写完作业就开始熬糖做糖人,就这样几个月过去了,我做糖人的技术越来越好,终于做出了完美的糖人,我高兴的一跳三尺高。
过几天就是表哥的生日了,他属鸡,我打算为他做一只糖公鸡,我在抽屉里拿出我收藏的所有糖,准备为它做一只最甜的糖公鸡。我把选好的糖放在锅里熬成糖浆,熬的时候人一定要在旁边看着,火候要控制好,把熬好的糖浆冷却几分钟,然后捏出一团,搓出一个长长的尖,在尖上戳一个小洞,从这个小洞往里吹气,糖会慢慢地膨胀起来,一边吹一边用手捏出想要的形状,吹好后等上几分钟,糖公鸡就做好了。表哥生日那天,我做了六个糖公鸡送给他,大家都说我做的惟妙惟肖,夸我心灵手巧,给我带来了成就感和认同感。
我喜欢这门手艺——吹糖人。
上一篇: 我的拿手好戏——包饺子
下一篇: 那一刻我长大了