尊敬的各位来宾：

大家好。我是中博会组委会杨媚雯，很荣兴由我来为大家介绍本届中国国际咖啡酒吧产业博览会的概况。

经中华人民共和国商务部批准，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心主办，以机遇、交流、合作、发展为主题的中国国际咖啡酒吧产业博览会将于2007年6月在中国北京举行。本次博览会得到了国家部委领导、国际政府机构官员、国内外行业组织和宣传界、企业界朋友的大力支持，将是近年来中国乃至亚太地区举办的最具影响力的咖啡酒吧产业盛会，将有效促进中国与国际咖啡酒吧产业的交流合作，推动中国咖啡酒吧产业的前进和发展。

本届中博会包括5个国际性展会，分别是国际咖啡物料及酒类饮品展览会;国际咖啡酒类杯具展览会;国际咖啡酒吧机械设备展览会;国际咖啡酒吧工程装饰设计用品展览会;国际咖啡酒吧服务及连锁加盟店展览会，届时国内外近千家咖啡酒吧及相关行业的生产商、贸易商、加盟商以及学术研究、文化传播机构到会参展，全面展示咖啡酒吧产业链中各个环节的发展现况。本届中博会特设国际咖啡酒吧产业投融资创业洽谈会，邀请地方各级政府相关部门及各类投资商、金融机构、国外驻华商社、跨国公司驻华办事处等参加，共同发掘咖啡酒吧行业投资价值，为国外企业和投融资机构进入中国咖啡酒吧行业提供合作的契机，为所有参展商和参会者提供商务洽谈、项目展示、信息交流的平台。另设四场主题高峰论坛，特邀国家相关部委领导、国际专业组织机构官员、国内外专家学者、国内外咖啡酒吧企业代表等，从理论的高度深度探讨咖啡酒吧产业的发展现状和未来趋势。

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为了确保本届中博会专业性与时尚性并重，最大限度的动员全社会爱好咖啡与酒的时尚人群积极参与，中博会组委会特举办全国咖啡商务形象大使大赛;全国酒吧商务形象大使大赛;中国咖啡师大赛;中国调酒师大赛四个大型全国技能竞赛。全国设立28个分赛区，

实行分赛区选拔赛、全国半决赛、全国总决赛三级赛制，特邀国内外咖啡酒吧行业著名专家组成大赛评审委员会，国际、国内近五十家电视、广播、平面、网络等主流媒体对大赛进行为期12个月的全程报道。对于企业来说，参加本次大赛将极大限度的提高企业的知名度和美誉度，提升企业品牌形象，获得强大的宣传效益。并通过与国际、国内的业内知名咖啡、酒吧企业及团体进行全方位的深度交流，获得强大的公共关系效益。对于参赛个人来说，参加本次大赛将获得一个难得的面向全球展示自我的平台，并有机会获得中、高级《咖啡师、调酒师执业资格证书》;参加《咖啡丽人》电视剧拍摄以及其他社会推广活动;是一次难得的寻求个人发展、提升自我价值的机会。中博会系列赛事将吸引国内外数万名选手的倾情参与，必将成为所有业内人士和社会时尚人士所热切关注的焦点。

本届中博会还有全国咖啡酒吧征文活动、全国咖啡酒吧书画摄影大赛、中国咖啡酒吧行业品牌排行榜、中国咖啡酒吧产业十大最具影响力人物评选以及咖啡丽人电视剧拍摄等多项文化商务活动，号召全社会各界人士从文学和美学的角度描述咖啡酒吧行业，通过公众评选的方式，树立咖啡酒吧行业名企、名人的品牌形象，全面展示咖啡酒吧产业时尚、靓丽的行业风采。

中博会组委会将收集全国咖啡酒吧书画摄影大赛、全国咖啡酒吧征文活动作品的获奖作品和部分优秀作品，汇编成册并于中博会召开期间出版发行《全国咖啡酒吧书画摄影大赛作品集》、《全国咖啡酒吧征文活动作品集》，从视觉和文学的角度对咖啡酒吧行业的魅力时尚和文化内涵进行完美表现。同时编辑出版中国咖啡酒吧产业发展的专题报告集-《咖啡黄皮书―中国咖啡产业发展分析与预测》;《酒吧红皮书―中国酒吧产业发展分析与预测》。该书是依据中国国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心、国务院发展研究中心、国家信息中心和国家统计局等权威渠道数据，同时采用中心大量产业数据库以及我们对咖啡产业所进行的大量市场调查资料，综合运用定量和定性分析法对中国咖啡酒吧产业发展的现状、发展过程中的理论和实践问题进行分析和探讨，并对中国咖啡酒吧产业未来趋势提出预测和对策建议，为政府制定政策、企业进行决策和学术界进行研究提供参考，填补我国咖啡酒吧行业权威出版物的空白。

综上所述，本届中博会将既是一场集产品展示、贸易交流、技术转让、招商引资、理论研讨于一体的专业国际盛会;也是一场集美酒、美器、美乐、美人于一台的时尚文化盛宴。组委会全体人员将致力于把中博会打造成国际咖啡酒吧产业的第一品牌盛会，向社会各界人士展现出一幅未来咖啡酒吧产业美好发展前景的巨幅画卷!

本届中博会情况介绍就到这里，各项活动的详细资料和最新进展，敬请关注中博会官方网站：。谢谢大家!