美味寿司
今天早上,妈妈叫我起床,说:“煜儿,你不是说今天早上,来做寿司吗?快起床啊!”又想睡觉又想自己尝试做寿司的我,只好说:“再睡一会儿,马上就起。”妈妈说:“快点啊!”“好的。”
过了一会儿,我起床了,洗刷完毕后,就去了厨房,妈妈正在煎最后一个鸡蛋饼,鸡蛋饼煎好后,所有的准备材料就做好了。
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提前准备好的食材有:米饭、鸡蛋饼、蟹肉棒、肉松、海苔、咸菜、寿司醋、香油、盐。
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首先,在白米饭里放上寿司醋、香油、盐,搅拌均匀,放在盘里,然后,把鸡蛋饼切成丝,接着再在寿司帘上放一片海苔,拿出已经搅拌均匀的白米饭,放到海苔上,压平,四周留一点空隙,再接着,依次将鸡蛋饼切成的丝、蟹肉棒、肉松、咸菜,顺序不定,最后,把寿司卷起来,每卷一点,就使劲压一下,寿司帘就掀起一点,卷好后,寿司帘摘下,再切开,就做好了。
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这样,美味的寿司,就做好了。
我在看妈妈给我做示范,说要领的时候,腿站累了,就坐在椅子上看,妈妈做的寿司比我好多了,我虽然第一次做,做的模样不太好看,但妈妈说还是很不错的。
寿司可真好吃。