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今天我发现我们家的土豆发芽了，只见箩筐里一个个土豆从凹进去的“眼”里面抽出了一个个小芽，光滑的土豆表面又湿又粘，看上去一点也不健康。

我觉得很奇怪土豆为什么会变成这样，我想知道个究竟，就仔细打探放土豆的地方，发现那里很潮湿，而且还留有土豆身上掉下来的泥土，白天太阳从大门口射进来刚好斜射到土豆。我猜想可能是这种原因吧！于是我决定上网查资料证明事实。从网上我知道了土豆发芽的条件是：一是光线，即使是不种植在土中，也可发芽。

以散射光照为宜。 二是湿润的环境，如果空气湿度高，发芽快，干燥的环境中土豆萎缩快，而发芽慢。三是温度，温度高于15℃而低于30℃发芽迅速。如果种植在土中，再具备一定的温度、水分则更好。如果不让土豆发芽土豆应在2℃至4℃的低温储存，或者存放在干燥通风的地方，避免阳光直接照射。我也开始自己实验了，我先拿起两个土豆，土豆表面很光滑，土豆凹进去的地方都没小芽 。我把一个土豆用食品袋装好放在六摄氏度左右的冷藏箱里，另外一个土豆也用食品袋装好，但是食品袋里面放了少量的泥水，把它放在一个太阳光照得到的地方。

在接下的几天里我经常去看看有阳光照射下的土豆情况怎样，有点干了，我就会稍微给它洒点水。到了第六天，我发现有阳光照射下的土豆发芽了，从土豆的”眼”里抽出了很小很细的红色小芽，放在冷藏箱里的土豆还是安然无恙。

我做的实验刚好证明网上查到的资料都是对的，我也知道了土豆发芽需要的条件。我为自己的发现感到快乐，感到自豪！我也明白了，只要肯动手，肯动脑，就一定会有更多的发现。