家乡菜作文
我的家乡在岗美,一个远离城市的偏远小村镇。在我印象中,那座小村镇有着独具风味的美味佳肴腊鸭。
时隔八年,我已是城里的孩子了,对腊鸭却总还是情有独钟。现在生活条件好了,疼爱我的妈妈每餐总会摆上一大桌鸡鸭鱼肉给我增加营养可我却总怀念八年前家乡的那盘飘香四溢的腊鸭。
八年前,爸爸妈妈到城里谋生,把我寄养在乡下的奶奶家。说起奶奶,她可疼我了,那时乡下较为窘迫,奶奶家养了几只下蛋鸡,自我来后,平时奶奶不舍得吃的鸡蛋却成了饭桌上必定的佳肴。
可是,吃鸡蛋多了,就有些腻了。
一次,和邻居家的孩子玩起了“过家家”。当我们谈论今天的“晚餐”时,棠棠举着手喊:“我要煮腊鸭!”腊鸭?我想。奶奶不是说吃腊鸭会掉牙儿吗?“你奶奶骗你呢,腊鸭是我们这里的特产,我吃过几次,那味道好极啦!”比我大两岁的果果说。我的心里不知怎的,猛然的一阵酸,一直冲到了鼻梁上。我就这样哭着跑回了家,可是,我为什么要哭呀?是因为奶奶骗我,还是怕伙伴嘲笑?但是,现在的我什么也不管了,我只有一个念头:我要吃腊鸭!
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“奶奶,奶奶”我哭喊甚至有些乞求地不断摇晃着奶奶的手。奶奶没说话,没再用掉牙儿的谎言骗我。她眉头深皱着,像一条拧紧了的麻绳。她似乎沉思了一会儿,接着,从口袋里拿出一捆子钱,一元,五角,厚厚的,用橡皮筋绑着。那时候,我不懂,总以为奶奶有很多很多钱。“丫头,奶奶”沉默之后,她摸着我的脑瓜儿,眼神里透出一些为难。“我要吃!我要吃!我就要!”我忽然泪如雨下,心里一阵委屈。接着,我跑了出去,哭着跑了出去
后来的几天我在饭桌上都拒绝吃鸡蛋,以此抗议奶奶不给我买腊鸭可是,那几天看到奶奶愁苦的面容,我想我做错了,我想向奶奶道歉,但是,家乡菜的魅力几乎占据了我的心灵,每当看到奶奶劳碌的身影时,我想上前,但话到嘴边又被活生生地咽了下去。
这样的日子没有过太久。
几天后的晚餐竟出人意料地出现了腊鸭,我梦寐以求的腊鸭!真的,我是呆了好一会儿才狼吞虎咽起来的。腊鸭的味道的确好吃,它不像鸡蛋,腥腥的,一点儿味道都没有;那盘腊鸭看上去金煌煌的,皮不厚,紧贴肌肉,肉不肥,恰到好处。它着重下油盐,吃起来却清新爽口。“奶奶,你不吃吗?”我吮着手指,诧异地看着久不起筷的奶奶。“不,奶奶老了,咬不动。”奶奶笑着。
再后来的事,我已记不住了,只知道从那以后,奶奶好像更瘦了。
月,依旧冷冷地看着世间,靠自己身体的变化演变着人的悲欢离合。八年后的今天。我在月亮这边,奶奶在月亮那边。我品尝着妈妈买回的腊鸭,静静的,静静地,看着独挂夜空的月牙儿,似乎看到了奶奶的影子,嘴中好像又品尝到了八年前的那沁人心脾的味道。