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寒假里的一天早上，外面飘起了鹅毛大雪。我和妈妈缩在被卧里不肯出来。但是，我的肚子一下就饿得咕咕叫了。

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妈妈还想再窝一会儿，我为了肚子不再抱怨，只好自己起来煮面条吃了。我还是第一次自己煮面呢！还不知道步骤，就让妈妈在床上给我当老师。于是，妈妈说了步骤：“先把锅冲洗一遍，要干净；再往锅里倒半锅开水，用大火煮，注意一定要开水；等水煮开后，放适量的面条；水再次沸腾时关小火，煮三分钟后放调料，再煮二分钟就大功告成，可以吃了。”厨房里，我正手忙脚乱地忙着，一会儿放面条，一会儿加调料。我忙了很久，终于做好了我的“中华美食面”，它色泽艳丽，香味浓浓。我想：哈哈，我真是煮面的天才啊，不用经历失败就能成功！我满怀信心地尝了一口，晕，徒有虚名的“美食”——难吃得不得了！

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虽然色、香具全，但就是缺了一个“味”。而且面条也没有几根，几口就吃完了。 第一次煮面行动宣告失败。我不泄气，仔细寻找了失败的原因：一是咸菜放得太早了，被煮烂了；二是豆瓣酱放得太少，没味道；三是面条放得太少，几口就吃完了。我吸取了这次的经验，迫不及待地又向面条发起了挑战书。我把那锅已经煮过的面汤又倒进了锅里。汤煮沸后，我抓了一大把面条放进了锅里。不一会儿，面就熟了，我关了小火。三分钟后，我放进了适量的咸菜和豆瓣酱。面做好了！

我闻了闻，哇，比上一锅香多了。一定是名副其实的“中华美食面”，我迫不及待地尝了一口，哇！真好吃啊，我真不敢相信我能煮出这么好吃的面！今天，我又学会了一种生活技能——煮面。