学会煮面啦
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寒假里的一天早上,外面飘起了鹅毛大雪。我和妈妈缩在被卧里不肯出来。但是,我的肚子一下就饿得咕咕叫了。
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妈妈还想再窝一会儿,我为了肚子不再抱怨,只好自己起来煮面条吃了。我还是第一次自己煮面呢!还不知道步骤,就让妈妈在床上给我当老师。于是,妈妈说了步骤:“先把锅冲洗一遍,要干净;再往锅里倒半锅开水,用大火煮,注意一定要开水;等水煮开后,放适量的面条;水再次沸腾时关小火,煮三分钟后放调料,再煮二分钟就大功告成,可以吃了。”厨房里,我正手忙脚乱地忙着,一会儿放面条,一会儿加调料。我忙了很久,终于做好了我的“中华美食面”,它色泽艳丽,香味浓浓。我想:哈哈,我真是煮面的天才啊,不用经历失败就能成功!我满怀信心地尝了一口,晕,徒有虚名的“美食”——难吃得不得了!
虽然色、香具全,但就是缺了一个“味”。而且面条也没有几根,几口就吃完了。 第一次煮面行动宣告失败。我不泄气,仔细寻找了失败的原因:一是咸菜放得太早了,被煮烂了;二是豆瓣酱放得太少,没味道;三是面条放得太少,几口就吃完了。我吸取了这次的经验,迫不及待地又向面条发起了挑战书。我把那锅已经煮过的面汤又倒进了锅里。汤煮沸后,我抓了一大把面条放进了锅里。不一会儿,面就熟了,我关了小火。三分钟后,我放进了适量的咸菜和豆瓣酱。面做好了!
我闻了闻,哇,比上一锅香多了。一定是名副其实的“中华美食面”,我迫不及待地尝了一口,哇!真好吃啊,我真不敢相信我能煮出这么好吃的面!今天,我又学会了一种生活技能——煮面。
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