茶叶博物馆之行
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今天是茶叶博物馆茶艺培训的第一天,又是一个烟雨蒙蒙的早晨,但是这并不影响杭州网小记者和各个学校的小朋友们,因为,我们将在茶叶博物馆度过快乐三天。
一大早,小记者和家长们就把茶艺的报名处围了个里三层,外三层,都希望自己的小孩能够快一点填好表格,赶快去学习茶艺技巧。
老师把学习茶艺的分成杭州网小记者一部分和其他人一部分,又把这两部分分别分为小小茶艺师和小小讲解员,茶艺师要学习的是一些沏茶的技巧、动作。而讲解员则是要明确茶叶的基本知识和茶叶的发展史。因为茶艺师是亲手体验,比较有趣,所以大多数小记者报名了小小茶艺师,报名小小讲解员的寥寥无几。
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不论小小讲解员还是小小茶艺师,上午的活动安排都是一样的,首先是由茶叶博物馆的负责人讲解关于茶叶的知识,并且让小朋友们对自己感兴趣的茶叶知识进行提问,这次茶叶的知识讲解,小同学们最感兴趣的应该是不同情况下,水分子的形状是不同的这一条,因为人是有生命的,而水分子是没有生命的,到底为什么会产生这种情况呢?还等着小记者们进一步研究呢!
接下来是看茶叶宣传片,这部片子稍有深奥,大部分同学不是很感兴趣,纷纷看起课外书来,然而,我却要对这部宣传片讲到的知识进行一个总结。这部宣传片主要讲的是如何选购上品茶叶。首先,在商店里买茶叶时,这是第一步要判断的,如果茶叶有自然清香,颜色鲜艳,形状均匀,则一般为上品茶叶,如果颜色暗淡,没有清香或者有异味则可能是假茶,喝了假茶最大的问题,还是会影响自己的身体健康,甚至可能中毒。第二部,则是看沏茶后的情况,应当从色香味三个方面入手。色,即颜色,泡出的茶水必须符合茶叶应当泡出的颜色,颜色不暗淡无光。香,茶水应当有茶叶原有的清香。味,即品尝,应当有茶叶原有的甘甜味道。其次,还讲述了关于泡茶的水温,与多次沏茶的方法。所以,这部宣传片,还是应该推荐我们的爸爸妈妈来看一下吧!
吃完中饭后,我们就开始上课,小小茶艺师留在原地,小小讲解员到楼下展厅集合,我参加的是,小小讲解员。
工作人员带我们到茶史馆里进行参观,一边参观,一边给我们介绍如何为游客介绍这些展板。特别是一些细节,比如,走路的姿势,手势和表情等。这次的活动,不仅仅是教给我们讲解的工夫,我更是学到了很多茶叶的历史,比如,茶叶是谁先发现的,茶叶最初是用来干嘛的,茶叶是如何传播到国外的,最后茶叶又是怎么流传到我们身边的。这些从来没有听到过的知识,今天只听了一遍,不但是要我们记住,还要我们讲给游客听,这也无疑是对我们的一个考验。几个同学虽几经周折,但最后,我们还是克服了一道道难关,通过了大讲解员的考核,并且要准备几天后给游客进行讲解。
不知不觉,时间已经到了三点半,第一天的茶艺课程结束了,但是同学们似乎都还意犹未尽,那么,我们就一起期待明天的课程吧!