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　　这一天，我特别紧张。因为这是我第一次做饭。

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　　妈妈把锅放在火上，我把水倒了进去。两分钟之后，水开了，我小心翼翼地把方便面饼放进了锅里。

　　咦？面饼怎么浮在水面上了？妈妈告诉我，要用筷子让面饼充分的浸到水里，它才会分开、沉底。掌握了这个窍门以后，面饼很快就沉底了。

　　我把锅盖盖上，开始做煎鸡蛋。妈妈把油倒进锅里。过了一会儿之后，又打入了两只鸡蛋。又过了一会儿，我在妈妈的指导下，轻轻的把鸡蛋翻了一个身，撒上一点盐。

　　方便面煮好了，煎鸡蛋也煎好了。我坐在餐桌旁，吃着我亲手做的饭，心里有一种难以言表的快乐与自豪！