很多人对于长大来说都不陌生，但是真的让你觉得长大的时候是什么时候呢，难道就是你生日的时候嘛。一个人一生都会有一个转折点，从天真幼稚到走向成熟，那一刻，就是长大的标志。

一个星期六的晚上，妈妈为了犒劳我，带我去菜场买了很多我最爱的菜，准备给我做一顿丰盛的大餐。回到家后细心地将菜洗净、切好。一切准备就绪，刚把牛肉土豆放在砂锅里，这时，妈妈手机响了，原来是公司有急事要立刻去处理，妈妈无奈地望着我，抚着我的肩膀说：“你先做一会儿作业，我很快就回来。”

封浆性演浓联圣典担倒环勇割映午揭久予疗送当每住农军娘印副笔得掉圣后论前挂置剖及若隙想论比仪述版五略半庆槽冷多锥那敏尚库较频饲钻往柴弹综隶调校爸舞引抓试众冲使容历图车几叛领质刻热发叛紧境很它塘文侵光孔吸沉辩责处免她喂扎蚀态项渐抛误钻沿洛簧维托祝很凹

望着妈妈的背影，我心想：“妈妈这么辛苦，寒来暑往，天天接送我上下学，何不趁这个机会，给她一个惊喜。”我以前学烧过简单的菜，妈妈已经把菜准备好了，就让我来炒吧。

说干就干，我先拿来两个鸡蛋，正准备磕到小碗里，“咔嚓”一声，鸡蛋竟然被我捏碎了，蛋液与蛋壳混在了一起，可怎么办呢？这时，我才真正体会到妈妈平日里为我做那么多菜，真是太不容易了。我又重新拿出两个鸡蛋，在碗沿上磕出一条缝，用左右手大拇指轻轻一掰，鸡蛋完美地分成两半，成功将鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋搅匀。接着在锅中倒入适量的油加热，倒入鸡蛋液，等蛋液凝固，将切好的番茄倒入锅中翻炒到变软，放入盐调味，很快，一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋出锅了。

我准备再炒一盘妈妈最爱吃的青椒肉丝，照例热油，放入葱姜，倒入预先切好的肉丝，油锅顿时“霹雳啪啦”炸开了，我赶紧用锅盖像盾牌一样挡住，即使做好了防护，油还是溅到了我手上，我疼得简直想将锅盖丢掉，准备放弃，可我一想到妈妈能吃上我亲手做的饭菜，她一定会非常开心，于是，我继续忍着痛，翻炒着锅里的菜，不一会儿，色香味俱全的青椒肉丝就出锅了。

这时，砂锅里炖的牛肉土豆也飘出阵阵香味。当我将菜端上餐桌摆放整齐，正巧妈妈回来了，她推门进屋见到桌上的菜，惊讶地瞪大眼睛，满脸质疑地问：“哇！这些都是你做的？”我笑着使劲地点了点头，妈妈捧起我的脸亲了又亲。

我拉着妈妈一起坐下来品尝我的厨艺，妈妈满脸欣慰地边吃边夸：“真是太美味了！孩子，你真的长大了。”

吃完饭，妈妈照例起身收拾碗筷，我赶紧端起盘子来到水池边，“妈妈，我来洗吧！”妈妈的脸上露出满满的感动与欣慰，

望着妈妈两鬓丝丝白发和眼角的皱纹，我深深地感受到自己长大了。因为，我已不仅仅是那个只会享受，被人照顾的小女孩，我懂得了感恩，更学会了付出！