过年，讲究的是土色土香的“年味儿”。今年的春节，我实实在在的体验了一把城里少年无法体验，无法享受的乐趣。

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我外公住在乡下，那儿空气清新、鸟语花香，自家几十亩地上矗立着两栋小楼房，粉墙黛瓦的，让老人家调养身心是再好不过了。这不，今年过年我们一家子就到外公家过去了。

刚进花园，扑面而来一阵香气，那香气中含着花香，夹杂着果蔬之香，好不诱人。我顺着香气嗅了过去，只见大姨和二姨在削饽荠。那一个个乌黑的饽荠在快刀之下瞬间水水诱人，我不禁“口水直流三千尺”。大姨看见我一副傻呆呆的样子，豪爽的笑了起来，二姨则捂着嘴呵呵的笑。我走上前，拿起一个削好的饽荠，往嘴里一放，上下两排牙齿一咬合，顿时一股甘甜清香在口中弥漫，被咬了的饽荠有种粉的质感，咽下去后口中余香也连绵不绝。大姨说这是外婆自己种的，绝对“绿色无公害”!

临近傍晚，大家要开始煮饭了。在乡下，人们煮饭都是用的灶台，虽然“奔小康”导致很多村民开始使用天然气，可是外公还是坚持使用传统的灶台。用这灶台可有的我玩了。我一马当先冲进了厨房，找了个好位子坐在灶前。太爷爷(我妈妈的爷爷)拿了几个易燃的东西放进灶台前的一个小洞里，用一根燃烧着的火柴将其点燃。下面就是我的舞台了!我迫不及待的拿起两根树枝，往火堆里津津有味地烤着，好像树枝上挂着几块肥肉。烤完两根我还不肯罢休，还要继续烤。这时灶台的另一面传来了嗔责：“我的宝宝啊!不要烧了，再烧你三姨不被烧死也要被烟熏死了!”我“啊”了一声，却停不下手，继续放肆的烧着。突然，灶内的火猛一燃，一团黑烟扑出来，呛得我差点岔气，脸上也被扑得一团黑……

一会儿，灶台也玩腻了，突然听见“咚咚咚”的声音有节奏的响起，我便以迅雷不及掩耳之势飞奔而去。

原来是捣年糕啊!捣年糕可有意思了——大人们将面粉等东西按比例配好，然后就让我们这些身强力壮的小伙子来捣。这“捣”可有讲究了，要双手握住一根木棒，往面粉团里打两下，然后翻一下，再拌两下，按这个步骤循环多次再放入特殊模具蒸出来的糕黏软适度、口感爽滑、香气扑鼻，那真是色香味俱全。而我们捣糕的小伙子还可以多分到一点，让别人看到羡慕嫉妒恨。

吃完年糕吃完饭，放完鞭炮捣完蛋，大家便一一上阁楼祭拜祖先。木质的阶梯有了百年的历史却依然坚固，几代之上的祖先香火依旧旺盛。我们虔诚地拜完后，崭新的一年便开始了!