一张圆圆的脸，满脸都是金黄，好吃又不贵，而且还实惠，猜猜它是谁？哈哈，它就是好吃又有营养的饼，今天，我就要向妈妈学习一下烙饼，和我一起去看看吧。

首先，妈妈帮我拿来一个和面盆，我把面粉倒进去，放了少许盐，又加了一个鸡蛋，这时，清哥哥把蛋妹妹都拉了进来，我只好把壳妹妹弄了出去，然后，又洒了一些黑芝麻，最后加水，我的两手粘满了面，我使劲儿去给他翻身，可他像个撒泼的孩子一样躺在哪里一动不动，于是，我启动了我的“秘密武器”——面粉，撒上去果然不那么粘了，就这样反复按压了一会儿，光滑又劲道的面和好了。

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我把和好的面放在案板上，妈妈说要把他擀成一个大饼，我便用擀面杖使劲全力去擀，面好像跟我作对似的，一会长一会短，一会儿大一会儿小，经过我的九牛二虎之力，终于，他向我投降了。一张大饼擀好了，我把我早已准备好的葱花、盐、十三香放进去，然后又洒了点橄榄油，我把他们卷起来切成了六小块，然后分别把每小块擀成一个小饼。下一步，就要下锅了。我先往锅里倒了点油，然后开火，滋滋滋……随着噪声，有些油还蹦了出来，我只好带上围裙，开始下锅，我先把一个面饼放了进去，过了一会儿，我翻开一看，竟然糊了，这时，妈妈告诉我因为火太大了，好吧，这张饼就算失败了吧，接下来我把火调小了一点，又放了第二张，果然这张饼做成功了，外焦里嫩，妈妈连声叫好，看来真是“功夫不负有心人”呀！

今天我不但体验了自己动手做烙饼的过程，而且还提升了我的动手能力，真正感受到自己动手丰衣足食的含义，期待以后自己学会做更多的的好吃的东西与大家分享。