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在学校的时候，老师叫我们回到家中学做西红柿炒蛋，并写下过程，听了这个题目后，同学们都心动不已!

回到家中就跟妈妈说了这件事，妈妈惊讶的眼睛睁的大大的，嘴巴都变成“O”字形，“你先去打两个蛋，再把西红柿洗干净切好。”

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于是，我先从冰箱里拿了两个鸡蛋，一个西红柿，又从消毒柜里拿出一个碗和一个盘子、一双筷子。我把鸡蛋往碗缘轻轻一敲，蛋壳就裂了一条缝。我顺着缝一掰，蛋清和蛋黄就像调皮的孩子溜进了碗里，还有一个是“双黄蛋”呢!我拿起筷子吧蛋搅拌均匀，直到看不清哪是蛋清哪是蛋黄。然后，我把“西红柿宝宝”在水龙头底下洗个澡，冲的干干净净，切成一瓣一瓣的，像一个个红月牙。“妈妈，我弄好了，接着怎么炒?”我叫道，妈妈走进厨房，帮我把锅搬到灶台上，说：“把煤气打开，把火开到中等，”我按妈妈说的去做，火“噗嗤”一声冒了出来，吓了我一大跳。我把油倒了进去，油星字像调皮的孩子，在锅里跳舞，我把拌好的蛋倒了进去，等蛋成形，翻了几下，就可以把蛋盛进碗里，又把“红月牙”放进锅里，加点水，盖上锅盖焖一会儿，再把蛋放进去，加点香菜、盐、味精，一道色、香、味俱全的西红柿炒蛋就出炉了。

妈妈闻到香味，就过来了，说：“真香!你做得真不错!”我听了，心里比吃了蜜还甜。

学会西红柿炒蛋，我太开心了，在这其中我最大的收获就是尝到劳动的快乐!