为什么五月初五这一天会成为“端午”呢?民间流传着很多种说法。其中最流行的说法，就是为了纪念屈原。

据记载，公元278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼睁睁看着自己的祖国被侵略，却无能无力，他心如刀割，于五月初五投汩罗江而死。屈原死后，楚国百姓到汩罗江边凭吊屈原，渔夫们划船在江里打捞屈原的尸体。百姓又害怕江中的鱼、虾、蟹吃屈原的真身就把饭团等食物扔进江中。后来在每年的五月初五就有了赛龙舟、吃粽子，喝雄黄酒等风俗，以此来纪念屈原。

我们北方没有龙舟可赛，但喝酒，吃米糕，吃粽子的习俗还是有的。每年五月初五，人们总要包粽子，做米糕，炸油饼。孩子们在这一天最高兴，因为米糕，粽子一年里是不多吃的。老人们对这一节日，是一定不会马虎的。孩子们也常念叨，什么时候过端午节，几时才能吃粽子、米糕，那份感情，那份期盼是那样真切。

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包粽子，做米糕一般在农历五月初四的晚上。米糕，粽子不容易熟，要煮一夜。孩子们总是在期盼中进入梦乡。