新鲜？这年头社会发展越来越快，新鲜事儿也越来越多。这不，我和妈妈在异乡启东就遇上了件新鲜事。

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那是在寒假里，我随妈妈到启东去走亲访友。来到异乡，妈妈的朋友带我们去了当地一家有名的海鲜馆尝海鲜。

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我们走进餐厅，刚坐上椅子，只见一位服务生打扮的小姐面带微笑地走了过来。妈妈还以为她是服务员，立马说道：“小姐，上茶。”那位小姐一愣，继而笑着说：“您好，我不是这儿的服务员，而是经过培训和训练的专业点菜员。”专业点菜员？，我和妈妈都吃了一惊，妈妈微微侧过身来，打量着这专业点菜员，奇怪？也没什么特别之处啊？

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正在我们疑惑不解时，那个点菜员开始推荐菜肴并为我们合理安排食物。“客人有三位，有两位是外地来客。我建议你们来一盘醉虾和醉蟹，这两样都是启东的特产，味道十分独特，也很鲜美。还可以再来一条二两半的野生黄鱼，着鱼是从海里捕捉上来，可不是家养的。这鱼肉紧味鲜，值得一尝。启东的凉拌海蛰皮也是一绝……”听着点菜员伶牙俐齿的解说，我心里暗自佩服。再尝尝她为我们点的菜，恩味道鲜美可口，符合我们尝海鲜的目的。再看看价格，菜价格合理，量也适中，点菜员就是不一般。

“再见，欢迎再来！”我离开饭店时，心潮难平：从饭店出现专业点菜员，服务水平提高，难道不是社会发展的一个缩影吗？