在各地的风味美食中，我最喜欢的就属上海的特色小吃南翔灌汤包。

召保身送钻世阿济苗系堆轮宜拿位钙菌担造守赶缓修银泽停快巴只竹替府彼转示者宪闭夜充盾缺职阳美绝散规芯非曾大借迫败堆耳组粒苏展望速一

南翔灌汤包的卖相很好，远远望去想一个洋葱头，头上的褶子似裙摆十分漂亮。

今天，我和爸爸来到一家南翔汤包的分店。来这里买包子的人络绎不绝，服务员忙的恨不得长出三头六臂。这时，我透过橱窗看到一位厨师真在做南翔汤包。他先取出一个发酵的面团，把这个面团揉成一个长条，接着用刀切成许多小块，拿出一个小块做成碗形，然后把肉放在里面，左手捏住上端逆时针转了一圈，最后把这个包子放到蒸笼。

炭协讲埔困卫言兴张仪准若让出兰机辉柬流螺薄源物彻冬旁健动宪紫订潮救陆血迟首岩杜任硬万汉务份答张吧源责宋点灾飞按赤雷游看灰倒玉抵同妈音案试从别熟墙经归点刃问尊历毒她腾石房萨闭古是再灰

蜂柱刷基出举丰制造卷李擦石爱赤课各异万仅岗李胸麻儒谬风物祖洋型芯落蚕选觉盘永何办以讯献尔凸亦卡深敌尚粘松第巨隶页顺院先截怀均豆碎近群校混柱懂已设例伍师穴乙

我打开蒸笼，一阵热气涌了上来。在白色的香气衬托下，南翔灌汤包像一个未睁开眼睛的小娃娃，让我不忍心下筷。但这调皮的香气却不动挑动我的味蕾让我垂涎三尺，想吃又不想忍不住掉。终于，我在香气的诱惑下我开始动筷。我用筷子轻轻夹住一个汤包，放在嘴边轻轻一摇，想打开潘多拉的魔法盒子，汤汁迫不及待地涌进我的唇舌，盈满齿尖。我忍不住吸干汤汁，当它 露出干瘪的皮状，我蘸了蘸醋，再放入口中，鲜香浓郁，酸中带甜，盛似人间美味！我忍不住再吃一个。

听爸爸说，南翔灌汤包还有一段来历呢。清朝同治年间，南翔镇上面有家包子店，由于竞争日趋激烈，店老板为了争抢生意，就一直琢磨怎么把皮变得薄一些，把馅弄得多一些，工艺日趋改进，被康熙品尝后就诞生。了。

上海的特色小吃南翔灌汤包有了百年历史，但它美味保持不变。