我记忆中的家乡只是一个很小很小的县城。那里没有行人如织的街道，没有繁华的商场，更没有络绎不绝的车辆。那里的人们过着简单的生活，日升而作，日落而息。

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它在西安的东南角，很不起眼。它也没有很多美食，人们众所周知的牛羊肉泡馍，肉夹馍，凉皮，葫芦鸡……都不是它的标志。可我依旧对它充满了留恋，常常回味记忆中的味道。

红豆米饭便是其中的代表。

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小时候，我最爱吃的便是那红豆米饭。常听外公说：每次只要坐席吃红豆米饭，我就饭量异常的大。还会给自己占很多，美名其曰留着明天吃。现在回想，拿红艳艳的米饭上浇上烩菜的汤汁，米饭吸满了汤汁，咸咸的，但又有豆子的香甜软糯。能不好吃吗？哪怕是第二天，剩下的米饭拿来做蛋炒饭，也是异常有滋味的。就这样因为爱吃红豆米饭，我甚至坐遍了村里大大小小的席。

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外婆也会在看我表现好的一周，给我做一次红豆米饭。可能对小时候的我来说，那是一种荣誉吧。那时候，用的还是土灶，蒸的米饭底层还有一层锅巴。外公也会专门上集为我去买专门做米饭用的豆子。直到现在外公外婆还是常常回取笑我，说我只要看到红豆米饭，眼睛都放光了，就像饿狼看见了肉。

农忙的时候，外婆也会特意早早地起来，给我蒸一小份红豆米饭。因为他们中午没时间好好做饭，只为了让我吃的更好更香。那包含着外婆浓浓爱意的红豆米饭，使我在炎热的夏天，都会有好的胃口。

在我的记忆中，红豆米饭伴随着我度过无拘无束，自由自在的童年生活。它也为我的童年增添了独一无二色彩。

可是现在，因为种种原因，我却很少能尝到红豆米饭了。有时候，我也会请求妈妈帮我做一次红豆米饭。可我总觉得，和记忆中的味道有些出入。是因为没有土灶的原因吗？还是它随着我的童年一去不复返了？

而我的家乡，也发生了巨大的变化。它有了行人如织的街道，有繁华的商场，更有络绎不绝的车辆。每一个人也开始了忙碌，生活也开始变得快节奏。我知道这是好的，我的家乡在发展，可我同时好像也知道了我记忆中的家乡味道只能存在我的记忆中了。

那似能勾魂的，沁人心扉的红豆米饭的味道常使我念念不忘。如今，该去何处追寻这味道呢？