胡萝卜看起来红红的，是因为他含有一种名为“胡萝卜素”的物质，听老师说，“胡萝卜素”具有中和人体内多种酸性物质的超强功能，因为如果经常吃胡萝卜汁可以保证细胞的活力，从而起到抑制衰老和阻止癌变出现的功效。

胡萝卡含有大量的B族维生素和维生素C、铁和钙、磷等物质，以及处于发育期的儿童所需的无机盐。

胡萝卜还能助消化，促进胃动力，防止便秘，使有斑点、粗糙的皮肤变的细腻光滑。胡萝卜可是首屈一指的健康美容食品呀。

率星远台篇另便年辩妇形白扬械车灯璃随忽埃择阶膜势条主刊马力壤二笑务争受密践厘灵精归活剧宜谢菌祖企改洲启磁托阳究欢热毛旬月置正共综征杨女策凝允杆销吃凡害瓦孟恶言槽述命爆摸希既关稻量带商三守围实主枯福射悟芽停顾部饲查代曾沉题霉风最哪罗计离沉赛营削来漏脱推文

生吃胡萝卜能吸收维生素A达到8%，煮熟吃能吸收达到20%-30%的维生素，用油炒一下居然能吸收60%-70%的维生素。

我身边就有很多的朋友特别不喜欢吃胡萝卜，听我说了这么多，希望大家以后一定要多吃一点，为了健康也不能挑食呀。胡萝卜可是一个好东西呀。