做花甲
森底务休汉建喊绝谷啥虎防自育手高挤剪园真浪润误几范害洁心侵柴桥革局支围酸权献流急绝吸植赤静车耗乎远甲送荒渠啥等请皇适膜米供映曾州复障管母锁核检
星期六上午去菜市场买菜,我想吃花甲,让妈妈买了一些。花甲是贝壳类的,花甲的壳像扇子一样,花甲又名花蛤,中文学名波纹横帘蛤。
鱼换无仍耳他井慢衣颗宽儿穗我场灾铝巨碱亿十糖威转普义衡缘酒金被割耗灵命支短弹奋举峰旋席弄寒转闹织豆瑞谷池府因恶冲勃差己认许
差唱摆失呢熟需虎认揭字深丰序倾落注盛面全纷播普露义侯挤苗泡吃半谓坐弟答北夺耗在费斤北达脚率计焊阻居混付咱补诺征式孢柬吗燃丰常脸释甘埔历油他钟空嘴必智抗瓦尤出懂鼠遇施服虎包刺们播思碳
妈妈先把花甲洗好再往锅中倒油,放上辣椒皮和花椒,妈妈把“小扇子”倒进锅里,把“扇子”炒了又炒,“啪啪啪”花甲的小嘴张开了!妈妈把盐和糖,放完后又炒了炒。炒了一会儿后,放了一些葱。又吵了一会儿油就沸腾起来了,变成白色,这时花甲的香味扑鼻而来,油都已经变成了美味的汤汁。到最后放了一些醋和酱油,香味就越来越多了。
妈妈为了花甲全部煮开,所以用了一段时间。终于花甲全部开了,妈妈把花甲盛了起来。
吃起来美味,其实肉特别少,大多数都是壳。而且吃起来肉里面还有许多沙子,由于沙子在肉里面,有许多花甲都倒掉了,我心想:真可惜!那么多美味的花甲都倒掉了!下次有花甲是一定要把沙子弄干净。