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某天下午，我正在玩电脑，爸爸走进房间一边玩手机一边看电视。过了一会儿，爸爸有点累了，小憩了一下后，爸爸清醒了很多，说要带我去逛街，我紧紧地跟在爸爸身后，怕一眨眼就跟丢了。原来，爸爸是带我回老家，一刹那，我想起了我小时候最爱吃的蛋泡糕和油炸。爸爸很”大方“地给了我30元，我马不停蹄地跑去买来吃的，由于有很多人慕名而来，我只能在一旁静静地等着。

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过了仿佛几个世纪般那么漫长后，终于轮到我了。那位卖东西的人，先把蛋放在小碗里，再放上葱、肉末等材料，接着均匀地搅拌着，最后熟练地倒在铁板上，等下受热形成一个近似于圆的时候，把2串炸好的年糕摆放在上面，紧接着翻转，把年糕包在蛋里面。这样就完成了，我最爱吃的蛋泡糕。我一边欣赏老家的风景，一边津津有味的吃着。虽然老家现在的变化让我大吃一惊，但最让我怀念的还是这蛋泡糕。因为它有我对童年的无限怀念，让我沉浸其中无法自拔。