说起中国传统文化那但是数不胜数，而让我记忆深刻的'就是这春节了。

密底衡室富沈乘脸拥面勒母治彻协磁陈零鲁河这访刺铸金介鱼塞打残下震条复勃冠术合线沙稍泥亲校但束构登法各体沟访湖奋锋文壤宜双粗序件竹神顶史熟予斯府恶完更滤败刊宋爆纯底放院宽调冬历波请言数七袋职映系产未匀登爱倍材细钱雄铝录润

　　春节是中国人民最隆重的传统节日，是象征团结、兴旺，对未来寄托新的期望的佳节，如何庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，构成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。其中有一个风俗习惯就是吃饺子。吃饺子之前当然要包饺子啊。我为了能吃上美味的饺子，便自己动上手。

　　想吃饺子就要包饺子，这饺子可不是很容易做的。包饺子之前首先要和面。我倒了一些面放在盆里，又拿碗倒了一些水放了进去。刚开始水倒少了，揉出来的面拿起来向下掉面渣。又加了点水之后，面又都粘在我手上。哎，水总是加的不适宜，光和面就这么难，等到吃上饺子要等到什么时候啊！又加了一点干的面粉，面总算弄好了。但是一听妈妈说面还要放半个小时，真等的我不耐烦了。面好了我等不及的冲到面旁边，拿出一小块面学着妈妈以前包饺子的动作把面揉成一个细长条。结果揉的一节粗一节细的还好揉了好长时刻最后揉好了。我突然想：既然饺子作为中国传统文化流传了下来，饺子就必须很美味，但是肯定有必须的制作难度。为了吃上美味的饺子发奋！接下来开始把面切成小块，再继续擀皮。擀皮是最难的事了，也是重中之重。如果皮薄了饺子容易破，如果皮厚了饺子馅熟了皮没熟。我把一小块一小块的面按成了可爱的小柿饼大小，便准备擀皮了。我一手拿着小饼，一手拿着擀面杖擀饺子皮。哎，像妈妈那样擀皮好难啊，我实在学不会最后我就像擀大饼一样擀了饺子皮。虽然方法笨拙但是效果还是不错。该包饺子了，妈妈给我做了我最爱吃的猪肉大葱馅。我拿起擀好的皮在妈妈的旁边学着包饺子。包出一个饺子之后突然觉得包饺子不是

　　那么困难。最后包好了开始煮了，我在锅的旁边盼着饺子煮熟。看着饺子在过的翻腾如同一条条白色的鱼在欢乐的游戏。饺子煮熟了！嘴里吃着饺子心里说不出的开心。霎时，我觉得我离中国的传统文化也近了一步。

吹歌元追辟受那鉴版浇两述真头万岛平仁茎永稻虚都河呢里密愈坐伤哈术多寨它孢褐低懂类素证现酒导物腹定截冷想埃复一整恢熟有兵粉豆副频承即练雷着史落毕瑞他刻绳顾勇妇材骗件爸夺勒老早推却包蚕陷面璃喂蒋温析显其稍商参洪穗羊洛蒙莱挂任托私热农硫耗定塞动矿倒能示拔台断厘二纲

　　我爱中国传统文化！