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冬至来了，有一句谚语是：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

今天，我来到金笔作文课堂，发现桌子被人换了位子。我心想：我是不是走错了教室呀？我又退回到教室门口，再一看，我惊喜地说：“没走错班呀！”我就又走进了班里，找了个位子坐了下来。不一会儿，老师走进来对我们说：“同学们，今天我们来做一个小厨师吧！”说完，老师就走出了教室。没过多长时间，老师来了，这时，大家哈哈哈大笑起来，原来是老师穿上了红围裙。

包饺子准备的材料有：面团、肉馅、擀面杖、面粉、菜刀、面板。老师先把面团搓成一个长条状，再用菜刀把它切成一个个小面块，就像一个个小石头。老师让同学们来试一下，他还不停地嘱咐我们：“先把小面团用手按扁，再用擀面杖擀。”有的同学把饺子皮擀成了三角形，有的同学擀成了蝴蝶状。

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饺子皮擀完，开始包饺子了，老师给每人都发了面皮，每四个人一份饺子馅。有的人包成了包子，有的人包成了星星，而我包却成了一个笑脸。最后，老师把我们包的饺子放入锅里，不一会儿，饺子就熟了。吃着自己包的饺子，心里非常开心。

小朋友们，你们喜欢吃饺子吗？不吃的话小心冻掉耳朵哦！