你好！我先给你们猜个谜语：“白胖孩，坐沙滩，外穿大麻衣，里套小红衫，”“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。”你猜到了吗？其实这太简单了，谜底就是花生。

花生，又叫长生果，外形类似葫芦，呈黄棕色。摸一摸，就会发现表面是凹凸不平，坑坑洼洼的。摇一摇，里面会发出叮叮当当的响声。打开花生壳，里边还有一层红色的皮，那是整个花生最有营养的地方。花生含有维生素和锌，能增强记忆，抗老化，延缓衰老，滋润皮肤，此外还有止血的作用，也可以预防高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。它还可以帮助人体将一些有害的物质排出体外。

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一般一个花生里有两个花生豆，多的时候可达4到5个。炒熟的花生吃一口，香！很香！实在太香了！香里带酥，酥里带脆，脆里带甜，你说，这不就是人间美味吗？花生还有很多种吃法，如水煮、热炒，油炸，也可以入菜，如：琥珀花生，霜糖花生等。

花生，一个几乎不被想到的东西，却有这么多营养。经过我的介绍你是不是已经迫不及待地想尝一尝了！