做菜
放暑假的时候,我和奶奶学做菜。比如说,番茄炒鸡蛋、大白菜、煮豆腐、炒肉片黄瓜、炒土豆片等。
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番茄青菜要水泡二十多分钟,这样才能去掉农药等有害物。我学的番茄炒鸡蛋是这样的:打几个鸡蛋,放一勺油在锅里炒熟了,铲出来,再把西红柿煮一下,就把鸡蛋倒到锅里翻两下,就盖上盖子煮几分钟,煮熟后铲出来,番茄炒鸡蛋就做好了。
我还和奶奶包饺子,先把馅放到皮里,再用手一包一捏,就做好了,放到锅里煮熟就可以了。
晚上我把我的菜和饺子端上来,看着自己做的菜,我很开心,大家也很开心。
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第二天,我在切土豆的时候,突然一下感到很痛,一看切破了手,奶奶看到吓了一跳,赶紧给我贴止血贴上药。没想到原来做菜也会出安全事故!
通过做菜,我学会了新的知识,也知道了安全的重要性。