第一次烧菜
今天,奶奶生病了,躺在床上休息。时间已经接近中午,我准备做一次午饭给奶奶吃。
我提着篮子,从家旁边的菜园子里摘来了一些新鲜而又健康的胡萝卜、大白菜和卷心菜。我把摘来的菜放在水龙头上清洗,说实话,我也不会洗。就学着奶奶平时洗菜的样子,随便冲了一下。
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才洗好后,我拿着小刀,开始把胡萝卜的“外套”给脱下来。我边削边想:如果把我的手削到了那可怎么办?我可是见到一滴血都会吓晕的“胆小鬼”。那就慢慢削,小心驶得万年船嘛。时间一分一秒的过去,终于削完了。还好,老天保佑,我没有受伤。
我高兴的把所有的菜都放到灶台上,准备切菜了。当我拿起菜刀的时候,猛地回想起以前看到的一个视频——一个老人切菜不小心把手指给切断了一根,血流了满地都是,疼的差点晕过去了。天哪!我可不能把手指切了。为了安全起见,我把菜一大块一大块的切,手和刀的距离拉得好远。
可以烧菜了。如何打火呢?我陷入了困境,站在灶台前左思右想、冥思苦想,咦,有了!这个东西不是有说明书吗?我在这浪费什么劲儿呢!我在家里翻箱倒柜终于找出了说明书,一看,呀!好简单。只要把液化气灶台上的按钮按住,轻轻转半圈,就能打着火了。
打着火了,锅里慢慢热了起来。我把油倒进去,一不留神把一大瓶的油全部倒进去了。唉,我还要用勺子把多余的油给盛起来。关火,盛油,每一步我都格外的小心。
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再次点着火,油烧热了以后,我把胡萝卜放进去,“啪啪啪”油遇到刺激炸了起来,吓死我了,油差点炸到我的脸上,那样我不就毁容了吗?好在油慢慢的安静下来,我拿着锅铲翻炒几下,要放盐了。调味品那有一罐盐还有一罐糖,都是白色的,看起来都一样,那该怎么办?锅里的菜都要化了,我随手拿了一个,舀了一勺子放了下去,炒了炒就盛起来了。我拿起筷子,一尝,天哪!甜甜的,这个是糖啊!
这是老天爷给我开玩笑呢!这还能吃吗?奶奶知道后肯定要大发雷霆了,本来是一片好意,现在要被奶奶好好骂一顿了。唉,做饭真难呀!