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小学四年级日记:我的杰作——动物冰块
在炎热的夏天,大家都爱吃冰激凌、雪糕等冷饮。我就想出了一个省钱的好办法——自制冰块。于是,我就在家里制作了好吃又好看的动物冰块。
我先拿来制作冰块的模具,它上面有海星、螃蟹、贝壳、海螺,漂亮极了!它们好像是在海滩上追逐打闹,你瞧!贝壳追着海星,海星又追着海螺,海螺却追着螃蟹,而螃蟹好像又要追贝壳。
我在妈妈的帮助下,冲了一碗由子桔子粉和葡萄糖粉调制而成的水。快快来到我的宝地——阳台,一屁股做到地板上,开心地用小勺子盛上桔子水,一勺一勺地倒入模型中。瞧!我是多么小心翼翼啊!然后,我把制作冰水轻轻地放入冰箱中进行冷冻。妈妈说,要放进冰箱里冷动一天就OK了。听了妈妈的话,我就去写作业了。
我好不容易“熬到”第二天了,终于可以看到我的杰作了。下午放学回家后,我急切地从冰箱里取出自制的冰块,哇!冰冻后原来是这个样子的。
我原本想把每个“海中动物”冰块从模具里使劲地抠出来,可妈妈告诉我,那样做是不卫生的,而且又不科学。之后妈妈告诉我,应该反着来挤压它们,使它们从模具里面“跳”出来。就这样,它们一个一个地跳了出来。
看着我自己制作的橘色动物冰块,我心里美滋滋的。但是,我的心里不一会儿又蹦出了一个疑问,水在什么时候会结成冰呢?我带着这个疑问,找到了电脑老师,在老师的指导下,我查找到了以下结论:
当水的温度下降到了0度的时候,就要开始结冰了。这有个前提,就是所说的水是纯净水,是不含任何杂质的水,例如蒸馏水;要是水中含有可溶性杂质的话,水的冰点就不是0度了,而是低于0度,例如,海水中含有大量的盐分(氯化钙、氯化镁等),那么海水的冰点就在0度以下。所谓“冰点
”系指水的结冰温度,而不是指气温,因为要使水的温度达到0度,气温一定要在0度以下。这就是我们所经历的,当气温已经下降到0下几度是时候,河水还是没有结冰。为什么呢?因为气温虽然低于0度,但河水还没有降到0度,只有持续低温,一直到河水的温度降到0度的时候,河水才开始结冰。
我的体会:
通过上面的解释,我知道了海水的冰点就在0度以下,所以在天寒地冻的北方,有时海水虽然没有结冰,但它的温度却在0度以下。河水属于淡水,含可溶性杂质很少,所以其冰点基本上是0度。
制作冰块需要一个漫长的过程,千万急不得,俗话说“心急吃不了热豆腐”,只有耐心等待才能成功!
自制的冰块不仅好看又好吃,它还有妙用,它可以止痛、止血、止痒、治灼伤、抑菌等功效。真没有想到,从我自制的冰块过程中,还能获得这么多的知识,使我在实验中学习科学,在实验中收获快乐!
家长感悟:
起初,儿子只想自制冰块,我想着他是贪吃,是一时的冲动。没有想到,他不仅在制作的冰块中,体验了快乐,还探索了科学!
作为家长,应该敏锐的发现孩子最感兴趣的事物,并和孩子探讨有价值的主题,积极为孩子创设良好的环境和情境,促进他们主动、持久的探究,掌握正确的学习方法;尊重孩子的学习方式,促进他们全面发展;让孩子喜欢科学,喜欢探究,并在快乐中自主学习。
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最近我读了张炳惠博士的书籍,感受颇深。作为家长,最清楚孩子在什么样的环境中、有什么困难、喜欢做什么、讨厌做什么,我们不应该忽视家长自己的力量,更不应该放弃自己的观点。
找到孩子的特点、才能以及喜好,就会发现孩子身上所蕴藏的无限才能。
柳博米尔斯基说,快乐就在我们心中。“快乐取决于我们的行动,我们做什么,怎么做,我们如何看待每一天的生活。”让我们一起还给孩子一个快乐的童年吧!
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