家务劳动的乐趣
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每个人都有一双手,有的手能干,有的手勤劳,有的手笨拙,而我却又一双灵巧的手。
夏天的晚上,奶奶说要包饺子吃,我非常开心,因为我最爱吃饺子了,“可是饺子怎么做呢?”我好奇地问奶奶,奶奶微笑地对我说:“你想试试包几个吗?”“好呀好呀”我迫不及待的说。
奶奶说看好了,我开始包了,你学好了。首先从大面团上揪下一小团面,然后用擀面杖把它擀成小面片,把事先和好的饺子馅放在面片上,将面片对折,捏紧中间,再分别捏紧两边,一个像元宝样的饺子就大功告成了。听了奶奶的讲解和演示,我觉得挺简单的,于是洗了手,学着奶奶的样子包了起来,可是我的饺子包出来个个都是“大肚汉”,海不停往外流油,不停的“出汗”,这个急坏我了,我急忙问奶奶:“为什么皮包不住馅呢?”奶奶耐心地给我讲解起来,“你的手小,要少放些馅;饺子皮周边不要粘上馅,否则有油以后就捏不上了。”听了奶奶的话,我恍然大悟。这次,我把皮放在左手上用手圈了个凹巢,取了少许的饺子馅放在凹巢里,就好像小鸟在窝里一样。这次我可小心了,饺子皮边上一点饺子馅都没沾上,我先对折了饺子皮,接近中央,有分别捏紧两边,嘿!你别说,真的成功了。虽然没有奶奶包的精致,但我还是很兴奋,就这样,我一口气包了20个饺子,奶奶笑着说,“这回可够你吃的喽!”
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晚饭时,爸爸妈妈也回来了,我亲手给爸爸妈妈分别夹了一个我包的饺子,爸爸妈妈都说一个字“香”!
这次,我不仅学会了包饺子,体会了家务劳动的乐趣,更让我了解了,原来我也有一双灵巧的手
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