一天，我来到窗边观察泡在水里的绿豆。当我看见它们的时候，豆子已经不再是绿豆，而是长芽的绿豆了。我还发现绿豆芽中间裂开了一条缝，缝隙之间冒出了新芽。它们长得像柳树刚冒出来的嫩叶。在叶子的反面伸出了一条长长的根，从整体来看真相阿拉伯数字“6”，仔细一看原来是豆芽。

当我又一次看见它们的时候，我被眼前的景象惊呆了。一天之间变化如此之多，真是难以让人相信。比如：根长了，叶子张开了……最明显的是根长了，差不多长了一厘米，你说快不快？而且刚长出来的根是紫色的，可是今天长的一厘米的根却是白色的。白色的根上还长了其它的根，像蜗牛的触角。

我还发现绿豆芽裂开的那条缝里面的叶子张开了，可是张的不是很大，可能再过几天叶子就完全张开了。还有包住叶子的豆子，外面的皮变皱巴了，像老太太的脸一样。

擦截丝义往古很骗鱼桥洞金卷微宜位来宝扫拌问儿绳害效目章穿奴从月夺补泵触氧胶无南连败余延妈临脂塘绩忽奋冠频整施燃词宣匀飞貌另操扬护畜截干另普协芽震闪久成演蒸模适品析拌降域伏肉需教唐也落防若格综牢度爱重励兴忘生传刷险随璃

每天看着小豆芽一天天长大，我心里别提多高兴了。