我妈妈去超市时买了一包紫番薯，回家后，有一个没吃，随手放在了水池边。

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没几天，有一个长出了一点像小白虫的东西了。我仔细一看，竟长了小根。我高兴地叫着：“妈妈，妈妈，番薯生根了！”这时爸爸也走了过来，说：“是生根了，我们把它种起来吧！”于是我找来一个透明的花瓶。爸爸说这样不利于它生长，我们想个办法，把它架起来。我们用牙签穿在番薯的中上部，架在瓶口，再加上水，让水淹住三分之一的番薯，我每天给它浇水、观察。没过几天，我发现它的根就像老爷爷的白胡子一样，番薯上面也长了3、4枝嫩芽。

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我发现它的茎是紫色的，叶子大大的。爸爸告诉我番薯它和柳树一样，拿一个枝插在泥土里就可以活了。紫番可以抗癌呢！它还可以美化环境，叶子可以炒菜，枝可以喂猪，它全身是宝啊！

我希望我种的番薯早日长大！