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我的家乡在安徽，我爱家乡的柿子。细雨如丝，一颗颗柿子树贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着深绿色的枝条，一片片椭圆的叶子在雨雾中欢笑着。俗语说：“四月八，大麦小麦穿柿花”。正当小麦即将成熟的时候，整棵树开满了黄澄澄的柿花，招来了成群的蜜蜂。六七月份的时候，柿子长得比绿豆稍大一些，那时柿子还未成熟，是不能吃的。到了十月，黄橙橙的柿子压弯了枝头。成熟的柿子是橙黄色的，随后变成深红，远远望去，像一个个挂在枝头的小灯笼。

把柿子对半分开，便可看见晶黄的果肉，吃一口，让人感觉到细腻柔软、甜甜的，可好吃了。没有熟透的柿子又硬又涩，熟透的就甜津津的，叫人越吃越爱吃。有一次，奶奶刚摘下几个柿子，我看着就想吃，谁知刚咬一口，满嘴的涩味，吐也吐不掉。我才知道，刚采下来的柿子是要放几天才能吃的。