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走进小店、超市，你总会发现许多琳琅满目的食品摆在货柜上，让我们好胜羡慕。尤其是那些五颜六色的食品，更是吸引着我们。

我们小学生每个人都喜欢吃零食，我也不例外。记得有一天，我象往常一样，在客厅里等着妈妈回家。随着一声喇叭声，妈妈到了家。只见她手拿一个塑料袋，进了家门。我好奇极了，心想：那个塑料袋里到底是什么呢？是水果，还是其它的什么玩意？

妈妈把“不明物体”放在茶几上，直进了厨房，弹奏“锅勺交响曲”。

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我的好奇心一下子被那黑色塑料袋吸引住了。我轻手轻脚地拿起塑料袋，小心翼翼地打开一看。啊！是我最喜欢吃的火腿肠！我开心极了，便手也没洗地拿了一根塞进了自己的嘴中。啊，好香！顿时，一股口水从嘴角溢出。我忍不住，再往嘴中塞了一根。此时，我的馋虫已被那红红的火腿肠勾住了。我看看四周没有人，又故伎重施，把留下的几根火腿肠一扫而光。

到了半夜，我隐约感觉肚子难受，后来便呕吐起来，于是妈妈急忙把我送往医院治疗。事后，我才胆怯地告诉妈妈说：“妈妈，我……我把你放在茶几上的一包火腿肠吃光了！”“你呀你，那是妈用来炒菜的配料呀。再说你怎么连手也没洗竟然吃起来，难道你不知道皮肤的表面上沾着许多的细菌吗？科学证明：手上的细菌很多，一只手掌可以有 40 万个细菌，一克指甲污垢可以有 40 亿个细菌呢。”妈妈语重心长地教育着我。

接着妈妈耐心地又地告诉我：“以后要少吃零食。因为零食大多数都是油炸食品，摊贩们出售的这些小食品的厂家、作坊的卫生条件和卫生设施都比较简陋，卫生很差。防蝇、防尘、防鼠的措施都不到位。吃了这种食品很容易得病。有些小食品、零食，本身质量就不好，比如有些棒棒冰、果冻等，它也可能是“三精水”制成的。这些东西，几乎没有营养，而且有一定的危害。还有一些食品用的原料不好，或变质了，加工的人为了掩盖缺陷、异味，故意加一些辛辣味，让你吃不出异味来；或者用油炸。而油呢，质量很差，而且反复使用，吃了这些东西很危险：可能会拉肚子，经常、长期多吃油炸食品也可能会得癌症的。”听了妈妈的一番教育，我顿时恍然大悟，并向妈妈保证说：“妈妈，我以后再也不敢乱吃零食了！” 同学们，食品安全关系你我，让我们一起正确防范，养成少吃零食的良好习惯，让健康永远伴随你我。