我一直想当一次小厨师。在我生日那天，我终于如愿以偿，做了一道难菜——番茄炒蛋。听妈妈说这道菜做法挺简单的，所以我满怀信心地做了起来。

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　　先把番茄洗好切好。洗是挺简单的，但切我觉得很难。把刀洗干净，往番茄那稚嫩的“皮肤”上一切，番茄的“血”就向我喷来，弄得我身上脸上全是番茄汁。可能是我切得太用力了吧，毕竟是第一次用刀嘛。捣弄了半天，我总算把番茄切好了。

　　接下来是敲鸡蛋，我拿起鸡蛋往桌子上敲，鸡蛋壳有些碎了，我用两只手的大拇指往里面抠，再把它打开，蛋黄立刻掉了下来，重重地“摔”在碗里。我用捣蛋器在碗里捣了几下鸡蛋就散开了，还是捣蛋器方便。

　　该下锅了。我向往锅里倒油，过了一会，我把鸡蛋倒了下去，马上就熟了。我用铲子把它切成一块一块的，再倒番茄。因为番茄里有水，我把它往下倒时，油溅了出来，“哎呀妈呀！”我大叫一声，扔下铲子，跑出厨房几米远的地方，又跑了回来，因为我还要做菜呐。我用锅铲把它们翻炒了几下，然后放盐，在炒几下就完成了。

　　我用锅铲把它们盛到碗里，尝了一口，恩，味道不错，那时，我心里有一种成就感。那一次，我尝到了成功的滋味。