今天晴空万里，阳光灿烂。吃好午饭，妈妈带着我到附近的田野里去挖荠菜。我和妈妈拿着一只袋子和两把剪刀兴冲冲地来到田野里。我看到田野里有很多蔬菜，有萝卜、青菜、芹菜、香菜、雪菜、生菜、莴笋、土豆和茄子等等。上个星期天我们就来过这里。那时侯这里的荠菜还很嫩，今天大部分荠菜都开花了。怎么老得这么快呢？要想找嫩荠菜可真难找呀！妈妈说到下个星期荠菜就全老了不好吃了，再想吃就得等到明年了。我很喜欢荠菜开花的样子。它的花很小很白，种子还是爱心形状的呢。

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我也很喜欢吃爸爸妈妈包的荠菜水饺，好吃极了！