潮汕的春节
俗话说:“百里不同风,千里不同俗。“我的家乡在潮汕,那里有着独特的风俗,春节更为热闹。农历十二月二十四日是“神明“上天“述职“之时。是日起,家家户户大扫除,用物和被帐都行清洗。
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除夕前几天人们便忙碌张罗备办年货:买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添制新衣服;新购家具、器皿;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。家家户户还要制作各式食品,以备过年之用。
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农历正月初一日称元日,为新岁之首,春天之始。家家户户厅中大桌上,红盘盛满大柑,桔,青橄榄及各式精美糖果。初一一早,人们起床穿好新衣后,第一件事是自家对拜,往往是后辈先祝福长辈,然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后,就各自向自己的.亲朋好友拜年。潮汕俗谚说:“有心拜年初一、二,无心拜年初三、四。“说的是拜年越早越见其诚意。故此,有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了,回来后才吃饭。