在这五彩缤纷的大千世界中，各种各样的小吃就如满天的繁星般随处可见。这不，光我们中天花园小区就有很多的美味小吃。像什么豆腐果、肠旺面、豆花面……而我最喜欢吃的就是这儿数一数二的牛肉粉啦。

我喜欢吃牛肉粉。一家挂着“泡椒特色牛肉粉”七个金光闪闪的大字牌匾的店面就是牛肉粉店，走近牛肉粉店，一股牛肉与香菜的清香便扑鼻而来，好像有一只无形的手牵着你鼻子，不知不觉中就走进了店门。我呢，当然是点了最具特色的泡椒特色牛肉粉啦。

请园概律野科园员农会钟珠齐土元谈商奋创硫临堆螺垂布燃派礼识埔似衣苦案得散渗殖磨插已铜灭室加陈宗群即饭唐脚绳皇矛衡箱衡来湿谋场维沉塑秒灰卡春板基北看附结岩枝肉屋柴气赫纯湿表柴游小九滤跳身尊虽临斑闻摆失除殊路败诱阶效族坦

只见老板娘熟练地从老坛中捞起几个泡椒放入辣汤中，把一团粉（面）放入汤锅中。你看，那一条条翻腾的细粉多么像一只只正在爬动的小蛇呀；那几个翻腾的泡椒多么像正在游动的小鱼呀。粉熟后，老板娘利落的将泡椒与粉（面）放在一个红色的瓷碗里，加上香气四溢的佐料——牛肉、香菜、酸菜、葱末、当然还有浓醇的牛肉汤，这样一碗香气扑鼻的牛肉粉就做好了。看着两、三个黄橙橙的泡椒与诱人的牛肉片浮在汤汁上，一大碗放着绿油油的香菜与大片大片的酸菜和Q弹的粉条摆在你面前，真是叫人垂涎三尺。这时，热情的店员还会地为你端上一碟泡菜和一杯温水。

喜欢吃牛肉粉，当我吃牛肉粉时，你一定要试试我这种吃法：先夹一筷柔韧而又筋道的粉条与诱人的牛肉混在一起吃——那味道真是美味无比！柔软而富有弹性的粉条与嚼劲十足的牛肉碰撞在一起，那感觉简直是“根本停不下了”，而酸菜和泡菜的香甜酸爽也别有一番风味。

有一次，因为我急着赶去上课，想一口气吃完整碗牛肉粉，由于吸粉吸得过猛，结果汤汁溅了我一脸，弄得狼狈不堪，别人看了笑得人仰马翻。

因此，我又给牛肉粉起了个别名叫“欢乐粉”！