诱人的艾叶香
哗!有很多艾叶哦!只见乡下的田头屋边地角随处布满一丛丛酷似菊花叶片的艾叶,绿得诱人,绿得耀眼,水灵灵的生机勃发,我和妈妈、大伯娘蹲在地上采艾叶,感觉就像“偷菜”。
爸爸说艾叶芳香温散,理气血,逐寒湿,最适宜在春天食用。我们把亲手摘的艾叶切细,将鸡蛋打在里面搅浑,再放入油锅里煎香,放开水进去用猛火大滚,最好再加点甜糯米酒,很快!清香嫩滑的鸡蛋滚艾叶汤上菜了,艾香迷人,嫩叶无渣,确实好喝。
我觉得春天里最潮的事情是多闻闻泥土及植物浓郁醇厚的芬芳。多采摘大自然赐予我们丰富的食材,但要记住:不要破坏花草树木!这样,对于我们生活在繁华城市里的人肯定是快乐无比的。
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