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介绍家乡小吃——榜舍龟

作者: study | 时间: 2019-12-31 | 投稿

我的家乡在永春,这里有许多名小吃。就比如:吉红糕,麻粩等等……不过我最喜欢的是榜舍龟。也许大家还不知道榜舍龟是什么小吃,那么,就让我为你介绍一下榜舍龟的由来吧!

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榜舍龟之所以叫榜舍龟还得从一个故事说起时说起……

传说在乾隆时期,桃城,五里街有人贩卖一种叫“糯米龟”的小吃为生。其中要数孙榜和孙清水父子做得最好。当时,永春州官叶少芬聘请私塾先生让弟弟叶邵本苦读后考。但,他不爱学习,整天游手好闲。就是爱去孙榜家吃“龟”。

后来,有年元宵邵本贪色被打,先生将他拒绝门外。而孙榜父子收留了他。从此,邵本改邪归正,发愤读书。考上了翰林院。

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三年后,邵本担任福建学政,后少本回乡答谢孙榜父子。可是,孙榜父亲已经去世了,小店的生意也没以前好了,冷冷清清,而邵本跑到孙榜家吃龟。孙榜看了非常高兴,便做了一碗花生汤和一盘糯米龟,邵本吃了之后,便叫其他秀才去吃龟。后来,人们叫孙榜“榜舍人”,糯米龟就改名为榜舍龟了。

榜舍龟一般都在婚庆,孩子满月时出现。它预示着喜庆和吉祥。好了,听完我的介绍你是不是很想吃呢?如果想的话,就来我的故乡——永春吧!

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