“爆米花喽！爆米花喽！”村口传来一声声的吆喝，我们闻声飞奔而去，围住爆米花爷爷的货担，这摸摸，那碰碰，叽叽喳喳地说个不停。老爷爷60多岁，穿着灰色衣裤，黑黑的圆脸膛。支好货架、生好炉子，他笑呵呵地说：“孩子，快回家拿米，五毛钱一炸。”

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我飞快的跑回家，和妈妈拿着两斤米过来。只见老爷爷把米倒进椭圆形的爆筒里，再添了一小勺糖精，拧紧筒盖，栓好爆筒，随即转过身，打开炉门，一只手拉动风箱，另一只手摇动爆筒的转柄，动作娴熟老练。

加热了有一会儿，老爷爷停止摇动转柄，瞥了一眼筒体上的压力表，又重新飞快地转了起来。不大一会儿，他又瞥了一下压力表。转柄终于停住了，我们赶紧捂住耳朵。老爷爷抓起一根铁棒，利索地扳下爆筒，把它放进布袋里，“出米了！”喊声未落，“砰！”一声震耳欲聋的巨响，布袋里已满是洁白的爆米花，空气中弥漫着香气。妈妈一边付钱，一边招呼周围的小馋猫吃，我也不甘落后，我们就你一把，我一捧地大口吃了起来。

“爆米花喽！爆米花——”那声音在傍晚的乡村里久久回荡，给我们的生活带来无穷的乐趣。