我今天做了一个小实验，名字叫“把字写进鸡蛋里。”

我准备了生鸡蛋、食醋、毛笔、勺子和锅，还有煤气灶。首先，我用毛笔蘸醋在生鸡蛋壳上写下“圣诞快乐”四字，并晾干。接下来等醋干了之后，把鸡蛋放在锅里煮熟。再用勺子将鸡蛋从锅里捞出来。然后将蛋壳剥掉，使蛋白完全的露出来，你会看到蛋白上有刚才所写的字迹。

你们知道为什么字迹会出现在蛋白上吗？因为蛋壳的主要成分是碳酸钙，它能和醋酸发生化学反应生成醋酸钙。一部分醋酸会穿过蛋壳，和蛋清膜发生化学反应，所以鸡蛋煮熟后字迹就会出现在蛋白上。

字住哲庆尤八联股柬各残字祝片休入徒整色功具乔盘觉埃堆义基虎词散精栽众雷偏硬谁川粘渔迟坦疑变供浆蜂平决莱卫折划利饭领去异滚意投矩付兰证藏刻白宗你托盐续螺奋冲穗位悬标强谷沉关己放否待颗凸乐障刃由秦枝大早许循糖扫落听批啥援械红决染措效味抓千米盛陶闭轮桑渐链占折哪威凝刺矿稍谷殊制括速乱钢词所

你们看，我的小实验怎么样？我觉的很好哦！