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中国人最重要的节日就是春节，我们也叫过年。今年过年的时候，我和妈妈，外婆在上海过的年。北方人的风俗是除夕的晚上，我们要一起在家里包饺子。面是外婆和的，包饺子的时候，外婆教我擀饺子皮。刚开始的时候，我擀的饺子皮是方的，而且有的大，有的小，好在妈妈包饺子的技术很好，大的小的都可以包。我擀了十几个以后，就慢慢熟练了，饺子皮越来越圆了，最后和外婆擀的饺子皮差不多了，妈妈和外婆都夸我干活是好样的。而且我们还在饺子里放了几个硬币，谁要是吃饺子的时候吃到了硬币，就预示着新的一年有好运，我和妈妈都在除夕夜吃到了硬币，我们都好开心。

外婆手把手的教我如何煮饺子，饺子下到锅里要用铲子从锅边铲到锅底来翻动饺子，防止饺子粘在一起。等饺子都浮起来了，肚子都涨大了，饺子就可以出锅了。在出锅时要先打三个饺子供给灶王爷，然后我们就可以开动了。因为这次包饺子都是我和妈妈，外婆一起包的，我觉得饺子的味道也特别好，我吃了一大盘。晚上我们一起看了春晚，12点时有好多人在放鞭炮，噼里啪啦的好热闹。过年真有意思！