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今天是“三八”妇女节，是所有妈妈的节日。平时妈妈太辛苦了，每天很早陪我起床送我上学。在这个特别的节日我要为妈妈做早饭，名字叫蛋炒饭。

我先把火开起来等到把锅烧热后倒点油，然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒，再把米饭也倒进去炒，最后加点盐、味精、香葱炒一下就行了。一盘香喷喷的蛋炒饭做好了。妈妈吃得可开心了，眼睛都眯成一条缝了。还表扬我味道不错，说我是个小厨师呢。