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　　不管什么时候，记忆深处总是烙印着妈妈的味道。

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　　小时候，我以为世界上最美味的东西，莫过于每天早上母亲的那碗鸡蛋羹了。虽然每天都会吃，但每次都像第一次一样充满了期待，吃完以后，抱着空空的碗凝望母亲，眼神中满是渴望和幸福。而母亲呢？总会摸摸我的头，笑着说我是一个小馋鬼，然后回到厨房继续忙活。没一会儿，一碗热腾腾的鸡蛋羹又出现在我面前，于是我又美美地吃完了这美味的鸡蛋羹。妈妈的鸡蛋羹陪伴我走过了整个童年，可以说如果我是呆萌幸福的熊二，那么母亲就是照顾我陪伴我长大的智慧而爱心的熊大。

　　除了鸡蛋羹，母亲还有一样拿手好菜红烧牛肉。这是一道家喻户晓的菜，会做这道菜的人不计其数，但是我觉得母亲做的红烧牛肉独一无二。每每做这道菜时，母亲都像艺术家完成巨作一样慎重。把牛肉汆煮后，放入秘制的调料腌制一会，在腌制的同时把锅烧热，放少许油，加冰糖开小火，炒成糖色小时候的我呀，很调皮，每次在妈妈拿出冰糖的时候，我都会眼前一亮，像是突然发现了宝贝一样，拉住母亲的手臂撒娇，向她要糖吃。母亲无可奈何，只得把糖拿出来塞进我的嘴里。

　　饭做好了，我们一家人坐在餐桌上吃着香喷喷的饭菜，每到了这个时候母亲都会不厌其烦地絮叨我，而父亲会拿我或者母亲开玩笑，让生气的母亲脸笑成了桃花。

　　今天，以家常菜为名的菜馆遍布大街小巷，但是对我来说，一日三餐能和爸爸妈妈围在一起，听着母亲的唠叨，父亲的玩笑，就是最幸福的事。

　　长大的我总常常禁不住火锅鸡腿的诱惑，吃得酣畅淋漓，可是呀，妈妈那些普普通通平平淡淡的家常菜，在我的心中永远占据着不可撼动的位置，每每放假回家，惦记的还是妈妈的味道。