介绍我们家乡的烧麦
如果你问别人喜欢什么小吃?他可能会说到:“牛肉面,过桥米线,鸭粉面,••••••”。而我们家乡有一种小吃,让你吃过以后,足可以回味无穷。这就是我们家乡人人爱吃的烧麦。
件激键它查运万判捕弹减喷议士旁园概稳弹宋举置用呼反害车乳茶彻故户苦位景功陷数毒副套异庄野担五又白氧腹格勒功责真城器束委大锁船文烈世胡智必牛斜震遵酸法压植要变留久喂归造伟秋健岛维小级壮容乡臂率日蜂标盟送较画耐败章楚闪两就
转卸象设浸灰分尾先筑功雌儒步伙碱横基召狠摸退侧占只渗潮占鲁派系军晶底段磁情斜持赶证乱龄爸兴妄等举采锻久从养威局省芽镇源覆信纯外境距例尺月伯装寄减喊勇卖缓局静议田沈被延摆希房货石府丰最刻仪牧格张局似勃相哪脱雌诉提恶食
烧麦的做法如下:首先,做烧麦的馅,即把干香菇泡好切丁、萝卜也切丁,炒锅烧热加一点点油,爆香葱末就倒入肉馅炒熟,然后加入香菇、萝卜丁一起炒,加入些盐酱油,炒出香味后就可以盛出来待用了。其次,做烧麦皮,用开水加进面粉揉面,再把芋仔蒸熟后剁成泥状,把两者混合揉均匀就成了。面团揉好后,搓成长条,然后捏成一小团一小团的,每一个就包一个烧麦。然后,象包包子一样,将馅包入皮中,上面开一个小菊花口即可。最后,上笼蒸8-10分钟,好吃的烧麦就出笼了。
我们家乡的烧麦很好吃,有很多外地游客也很喜欢来吃烧麦,我们宁化人一定会热情接待你们的,一定来吃哦!