以前在我原来的学校门口西侧，有一个卖红薯的老爷爷，他五六十多岁，黑黑的脸整天跟煤灰打交道，经常穿一身白衬衫，干干净净的。

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老爷爷烤红薯，火候把握的很好，把大大小小的红薯放进烤炉里，哪个红薯要翻身，哪个红薯要出炉，他摸一摸，捏一捏，就一清二楚。只要一揭开炉盖，诱人的香味，飘过学校的院墙，钻进我们的鼻子里，有些同学写作业的时候，口水都滴在了本子上。

老爷爷的烤炉前，常常围满了同学，放学的时候更是里三层外三层，谁爱吃甜甜软软的红心薯，谁爱吃香香粉粉的白心薯，谁的肚皮大，谁的肠胃小，只要买过一次，他就不会弄错，下次再来，不用开口说，他拣出热乎乎的，烤红薯，保准合你心意。

老爷爷的炉子旁边有个垃圾桶，烤炉周围总是干干净净的，连一片纸屑都没有，不管哪个同学剥下红薯皮，随手扔在地下，他总会弯起腰，扔在垃圾桶里，笑着叮嘱道“剥了红薯皮就扔在我这里，到处扔可不好，你们都是懂事的学生。

自从我到了新校区，也没有见过那个烤红薯的老爷爷，可他的白衣黑脸，他烤的红薯，甚至那个自制的垃圾桶，我都还深深的记着。