秋天，是柿子成熟的季节，一个个柿子挂在枝头上，宛如一个个红灯笼，把原本就弯腰驼背的柿子树爷爷压得更弯了。

柿子的种类很多：有像饼子一样又圆又扁的六月黄，有小巧玲珑的吊红，还有“下巴尖”的火葫芦……我最喜欢的就要数小巧玲珑的吊红了，它虽然小，可是成熟以后，用绳子把它串起来，挂在门上，还挺好看哩!

柿子刚开始是绿色的，这时候的柿子可不能吃，因为它很苦涩。渐渐地，它变成青中淡黄，然后是橘红色带点透亮，这时候的柿子就可以吃了。把柿子蒂儿摘下来，咬上一口，又甜又香，还带有一种清凉的感觉呢！

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柿子的种类不仅多，而且它还具有很多做法。像柿子饼，油柿子，柿子丸，柿子果冻……很多很多，柿子不管做成什么都好吃。

这，就是秋天可爱香甜的柿子。