一天，妈妈对我说：“儿子，明天你一个人在家，没人做饭给你吃，要不跟我一块去上班吧？”我说：“不去。我可以自己在家做饭。”听了我的话，妈妈有点惊讶，但她考虑再三之后，觉得凡事都有第一次，而且也是一次锻炼我的机会，就同意了。

第二天一大早等我睁开眼睛，妈妈早已经上班了。我迅速起床、洗脸、刷牙。早上吃什么呢？我一边思索一边走到厨房。啊，妈妈已经帮我把早饭的准备工作做好了。我只需要把包子放进微波炉加热，洗干净的水果放进榨汁机里，轻松的按下开关就可以了。我倒出果汁、吃着热腾腾的包子、又剥了个妈妈给我煮好的鸡蛋。真是简单又营养的早餐！

吃完早饭，我洗干净碗筷，收拾好东西，回到自己的房间写作业。不知不觉，作业写完了，我看看手表，都快11点了。啊，该做午饭了。

午饭又该吃什么呢？我走到冰箱前，才发现妈妈早就写了便条贴在冰箱门上。打开冰箱，我取出妈妈为我准备好的肉片、土豆丁和金针菇。想起妈妈以前对我说过，煮米饭的水应该比米高大概是我的小指节一节的长度。水好像放少了，再加一点吧。哎呀，不小心好像又放多了，只好再舀出来一些。我把手放在电饭锅里比划来比划去，终于觉得水放得刚刚好，就接通插头，按下煮饭键。忽然我想起来米还没有洗。算了，反正已经开始煮了，也是我自己吃。接下来，我准备烧菜。再仔细看一遍妈妈便条上写的土豆烧肉和香辣金针菇的步骤。我先把锅烧干，因为我很怕油溅出来，以前听妈妈说过先把锅里的水气烧干再倒油就不会溅油。油热了，我把肉片倒进油锅里炒到变色，开始放老抽、盐，然后把土豆倒进去，加水，盖上锅盖。等了大概十分钟，土豆烧肉就做好了。

接下来是香辣金针菇。我直接把切好的金针菇和辣酱倒入热好油的锅中，炒了两分钟左右就行了。对于爱吃辣的我来说，这道菜真好啊！

终于，午饭做好了。虽然菜的味道不是很美味，有的咸、有的不咸，但是我相信再多做几次，一定会有进步的。晚上，妈妈回家也尝了我烧的菜，她夸我很棒。那真的是一次很有趣的尝试啊！

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