今天早上，我惺惺松松地睁开眼，一阵清香立刻飘进了我的鼻子里，我赶紧爬起来一看，哇！原来我们家的桂花一夜之间全开了。

树干上有一点一点的黑斑，还有一卷一卷的花纹，它的树皮很粗糙，仿佛经历了千辛万苦。翠绿油亮的叶子，层层叠叠，浓浓密密，舒展着绿色的生机。金黄的花朵像一颗颗星星，默默地绽放着，真是惹人喜爱！

吃完早饭，妈妈对我说：“桂花可以做成好吃的桂花糖，有清热解毒的功效哦！”于是，我和妈妈就去楼下采桂花了。

一朵一朵地摘桂花很麻烦，但是，我们想出了一个妙计——把雨伞撑开，倒过来，摇一摇树枝，桂花就像鹅毛一样纷纷落下了。走近一闻，好香啊！真是“桂子月中落，天香云飘”呀！

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采集完桂花，我们就开始做桂花糖啦！首先，妈妈用纸巾把桂花的水份吸干，接着找来干净的瓶子，一层桂花、一层蜂蜜、一层桂花、一层冰糖……直到瓶子装满了为止。最后，盖紧盖子，放进冰箱里。过几天，就能吃上美味的桂花糖啦！

“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。”我爱桂花，更爱它那沁人心脾的芬芳！