过年的时候我们回到了老家。很久都没有回老家了，老家会变成什么样子？带着激动和疑惑，我轻轻推开了家门。

老家并没有多大的变化，只是小草变得枯黄了许多，树上光秃秃的，连一片叶子也没有。可是我们看到一件新奇的事情。奶奶从地底下挖出一些红红绿绿的萝卜，可是地面上什么也没有，也没见有萝卜叶子，哪来的萝卜，况且现在是冬天地里不会长出萝卜？奶奶看出了我的疑问告诉我这是萝卜窖。萝卜窖是用来干什么的呢？奶奶给我们讲：“原来条件不好没有冰箱，萝卜储存一段时间就会坏掉了，为了使萝卜不坏掉，就在地下挖一个坑，坑里放上沙子，坑的最上面放上土。这样一个简单的萝卜窖就做成了。冬天将萝卜埋在沙土里，可以使萝卜保持新鲜，变得和刚收成时那样清脆可口。我们将沙土挖开，看！那颜色特别的红还带着一点黄沙，可能是因为土的原因吧！叶子还是黄绿色的。

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我尝了一口，呃，味道不错！现在的科技慢慢的发达了，取而代之的是冰箱，萝卜窖慢慢的给别人遗忘了，可是，萝卜窖虽被别人忘记了，但我们不会忘记从经默默地为我们带来快乐的萝卜窖。