今天，我要做西红柿拌面。大家想跟我学吗？如过想学，就让我来教你吧！

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首先我们要准备：西红柿四个，茄子一根，瘦肉一小块，面条买一块钱，大葱一根。

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准备好了之后，先把西红柿皮剥掉，切成小丁，锅里放入少许的水，水烧开之后，把西红柿放进。把锅盖上，等个2分种左右，放入白糖、醋和盐，再盖上锅盖，美味的西红柿酱就做好了。

做好了西红柿酱我们该把主要材料——面条放入锅。把面条全部放入即可。然后把茄子也像西红柿一样皮刨了，切成小丁。肉也全部切成小丁，再在刚才做西红柿酱的锅里放入油，把茄子做的小丁，和肉做的小丁一起放锅中油炸，炸了一两分钟时，加番茄酱、盐、味精、翻抄。

最后拿出碗，把西红柿酱放入碗里，之后把抄好的茄子肉丁放入，把面条放入注意水不要。再把三种材料拌起来，西红柿拌面就做好了。

吃着自己做的西红柿拌面，心里美美的，妹妹吃完还添碗呢！