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吃簸箕饭

作者: pcbax | 时间: 2019-08-16 | 投稿

下午和妈妈去了前埔邮局,出来的时候在路口旁边看见一个阿姨推着车子卖簸箕饭,那香味很诱人,以前在美食城吃过。什么味道已经忘记了。

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妈妈怕我肚子饿了,就说要买给我吃。我跑过去一看,嘿,还冒着热气,一条一条地躺在大铁锅里,呵呵!您可能会问:饭怎么是一条一条的呢?那阿姨说,那个米是他们武平老家本地的,先把米泡了,然后磨成细面粉,然后泡水了煮,经过很多道工序,最后就做成了一张张白白嫩嫩的米皮,这米皮包一些菜进去。有包红萝卜丁和小虾米的,有包小长豆丁的。米皮很薄有点透亮,里面包的什么颜色的菜从外面都可以看出来。喜欢吃什么味道随便都可以,我就两种味道都买了。

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这两种味道都很好吃,包红萝卜的里面有虾米,有海鲜的味道,红萝卜有点甜味,我喜欢吃。包长豆丁的咬起来比较脆,是清淡的味道,妈妈很喜欢吃。特别是在这一条条的簸箕饭上面摸上一层那炒得黄黄的香料,那真是够味,呵呵!还很多人买呢。

我们先买了一份吃了,觉得很好吃,然后又买了一份,呵呵!好吃,不贵,一份两元钱,里面有12条,一条大约十几公分长。那边有几个人在卖,不过有的做得挺好的,里面包的东西也比较多。有的做得就不怎么好,里面包的菜就一点点。特别是热的好吃,比较香。呵呵!

点评:

文章语言平淡,叙述不生动。