今年的暑假，我度过了十周岁的生日。

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每年的暑假，我都会学着做点什么，去年我学会了做蛋挞，而且还相当出色呢。今年我又学会了一个新的厨艺哦，那就是西红柿炒鸡蛋，妈妈说这是一道最有营养的菜。

我先拿了两个西红柿洗净，然后放在菜板上。又拿了两个鸡蛋打破放入碗中。再拿一根小葱，洗净切段备用。然后我就开动啦！

我先把煤气打开，然后把锅烧干了，放入一点油，然后把鸡蛋液倒入，翻炒几下，然后把煎好的鸡蛋盛出来，然后放入花椒面，葱炒香，然后放入西红柿翻炒，炒三四分钟再放入鸡蛋，撒上一点酱油，哈哈，炒好了。大家快来看看吧！希望大家多多捧场哦。味道不好，仅供观赏。不过妈妈夸我炒的很好吃的，谢谢妈妈！